New Orleans , du jazz dans la rue forcément , et pour la première fois depuis notre départ , des rues animées .
Le long du Mississipi , quelques plantations-musées subsistent qui permettent d'imaginer la vie en Louisiane il y a 200 ans . Ici la plantation Laura , une plantation créole où l'on parlait français il y a encore quelques dizaines d' années .
Sur la plantation les habitations des esclaves . A Laura jusqu'à deux cent esclaves travaillaient dans les champs de canne à sucre . L'esclavage a été aboli il y a seulement 150 ans , à la fin de la guerre de sécession .
Le petit Paris c'était le surnom de Saint Martinville , un gros village Cajun près de Lafayette .
La "mousse espagnole" ou "cheveux des arbres" comme l'appelaient les Indiens .
Dans les bayous , au sud de la Louisiane où l'on a cherché désespérément des alligators . Mais l'hiver joue les prolongations et les braves bêtes hibernent encore . On a quand même aperçu celui-ci , si si cherchez bien ...
Plus au nord , des bayous encore . Que d'eau après deux mois de désert ! Après deux mois de soleil c'est aussi ici que l'on retrouve la pluie . Enfin , pas tous les jours quand même , pour ça il nous faudra attendre d' être rentrés chez nous ...
Pensacola , Florida , le 18 février 2014 .
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